Nya recept

Bourbon äppelpaj grillad ost

Bourbon äppelpaj grillad ost

Handhållna äppelpajer fyllda med smält cheddar!MER+MINDRE-

Gör med

Pillsbury Pie Crust

1

låda Pillsbury ™ Kyld pajskorpa

1/2

kopp äppelpajfyllning

8

skivor vass cheddarost

Dölj bilder

  • 2

    Lägg ut båda pajskalet på en plan yta. Använd en 3-tums rund kakskärare för att skära 7 cirklar ur varje pajskala. Spela om för att klippa ut ytterligare två omgångar.

  • 3

    Rör ihop pajfyllningen och bourbon för att kombinera.

  • 4

    Lägg ca 1 msk pajfyllningen i mitten av hälften av pajrundorna.

  • 5

    Toppa med resterande pajrundor. Tryck försiktigt på kanterna och krympa med en gaffel för att täta.

  • 6

    Grädda på ett kakplåt i 13-15 minuter eller tills de är lätt gyllene.

  • 7

    Ta bort från ugnen och övre halvan av pajerna med 2 skivor cheddar vardera. Lägg försiktigt resterande pajer ovanpå pajerna med cheddartopp.

  • 8

    Återgå till ugnen i 2 minuter, titta noga. Så snart osten har smält, ta ut pajerna från ugnen och servera.

Experttips

  • Håll ett öga på pajerna i ugnen när du tillsätter osten! De översta pajerna har en tendens att glida av osten. Använd bara en liten spatel för att försiktigt skjuta tillbaka dem på plats.

Ingen näringsinformation finns tillgänglig för detta recept

Mer om detta recept

  • Byt ut brödet mot äppelpajer och ta din grillade ost till en helt ny nivå.

    På den tiden var jag server på den här lilla familjerestaurangen längs vägen från mitt hus. Jag älskade det jobbet.

    En dag kom en rynkig gubbe in och beställde en pajskiva med en bit cheddar ovanpå. Jag skrattade och trodde att han skojade och tog med pajen, utan ost, för vem lägger ost på pajen?

    Han var som, dude. Var är min ost?

    Och det är historien om hur jag lärde mig att A) Äppelpaj och cheddarost är en sak, B) Bråka inte med de små gamla rynkiga gubbarna, och C) Antag aldrig att folk skojar om sina konstiga matförfrågningar.

    Jag har kommit långt från mina tonår som server som åt skinka och ostomeletter, håll ägget. (Ja. Det var jag. En skål med varm skinka och strimlad ost till frukost.)

    Nu äter jag ostig paj. Och jag skulle inte ha det på något annat sätt.

    Så jag gick vidare och gjorde dessert till lunch med denna grillade ostsmörgås. Om du inte är en rimlig vuxenliknande person som tror på grönsaker och vad som inte är, och då är det fortfarande förmodligen dessert.

    Låt oss göra det här, ska vi?

    Du kommer att behöva en-två-tre-fyra ingredienser, varav en inte är avbildad eftersom jag ibland är en dummy. Äppelpajfyllning från en burk, för varför inte? Pillsbury pajskorpa, för det är vad vi alla växte upp med att äta och det är fortfarande lika gott. Tunna skivor vass cheddarost, eftersom du behöver ost till en ostmacka. Och, inte på bilden: Bourbon. Yesssss. Blanda det precis i din äppelpajfyllning och voila, du har förvandlat konserverad pajfyllning till något extra speciellt.

    Ta en 3-tums rund kakskärare och skär 7 cirklar ur din pajdeg. Upprepa med den andra skorpan. Du kommer att vilja rulla om resterna för att göra två extra omgångar, vilket ger dig totalt 16 små himmelcirklar.

    Använd en sked för att skopa ungefär en matsked pajdeg i mitten av hälften av degen. Bryt upp de stora bitarna av äpple med en sked före skopa om din fyllning är stora stora bitar som min.

    Toppa med de återstående cirklarna och tryck ner kanterna med en gaffel. Så fin! Så enkelt! Jag är redan kär.

    Lägg de dåliga pojkarna på en plåt och baka dem i 13-15 minuter eller tills de är lätt gyllene.

    Översta halvan av pajerna med två skivor av cheddaren. Lägg en andra paj ovanpå.

    Återgå till ugnen i 1-2 minuter, håll koll på dem. Du vill bara att osten ska smälta. Håll också utkik efter glidpajer. De gillar att glida direkt från toppen när osten smälter, så stöt dem försiktigt tillbaka dit de hör hemma.

    Ta försiktigt upp pajen från bakplåten och servera. Ostig äppelpaj perfektion!

    Skär i den dåliga pojken och se osten sippra.

    Livet är gott.


Äppelpaj Grillad ost

Har du någonsin velat äta äppelpaj till lunch? Nu kan du med dessa äppelpaj grillade ostmackor! Fyllda med hemlagad äppelpajfyllning och massor av kladdig brie, det här är de perfekta höstmackorna.

Annonsera dina ögon nu innan du sugs in i den söta, salta briefyllda världen med äppelpaj grillad ost.

Tja, på den ljusa sidan kan vi åtminstone vara goners tillsammans !!

På den betydligt mindre (men ändå) ljusa sidan kommer vi förmodligen aldrig att kunna äta grillad ost på något annat sätt igen.

Ärligt? Det finns värre öden.

Jag menar, det här hade kunnat innehålla selleri. Gud förbjude.

Men istället har den äppelpajfyllning och mer brie än jag bryr mig om att erkänna att jag kan äta i ett sammanträde.

Ja, vi kommer att äta en sådan varje dag för resten av evigheten.


Maple Bourbon Apple Pie Recept

Precis som tillsatsen av röda och vita viner till gryta, braiser, etc ... alkoholen brinner av och lämnar efter sig åldrarna till perfektion. När du lagar mat med alkohol (vin, öl, sprit), se till att det är en du faktiskt vill dricka. Din paj är bara lika bra som ingredienserna du använder.

Äppelfyllningen

I detta recept använde jag en kombination av Jazz- och Granny Smith -äpplen för att fånga både söta och syrliga smaker. Hemligheten är att använda 4 söta äpplen och 3 tårta äpplen. Du kan använda vad du än tycker om. Jag är helt besatt av Pink Lady -äpplen, så generellt är det mitt första val för ett sött äpple. Men Gala kunde också fungera bra. Det viktigaste är att använda det som är ekologiskt, färskt och tillgängligt för dig lokalt.

Pie Crust Design & amp Decoration

Detta kan eventuellt vara en två dagars process beroende på hur många detaljer du skapar. När du har rullat ut din toppskorpdeg måste du låta den svalna minst 15 minuter på ett bakplåtspappersklädd plåt.

För att skapa flätor, använd en skarp lång kniv och en linjal för att få 1/4 tum markeringar i degen. Skär dem raka, dela dem sedan i grupper om tre (använd en bänkkniv eller något liknande för att få hjälp att flytta). Nyp toppen för att börja fläta och klipp av en ren kant längst ner.

En bra strategi är att göra tre pajskorpor. Använd en för flätor, en för kakformar och den minsta för pajplattan. Vrid arkfacken så att du kan fortsätta arbeta medan de andra fryser. Upprepa kylning i 15 minuter i taget efter behov.

Förbered toppskorpans dekorationer upp till 5 dagar i förväg. Täck över plåtarna med plastfolie och förvara i kylskåp. När du är redo att baka pajen är det bara att förbereda fyllningen och montera! Använd äggtvätt som lim för att hålla på dina mönster.

*Tips: Tryck ner frukten ordentligt så att skorpan inte sjunker när du bakar. Eventuella luftgap kommer att kollapsa i ugnen.

För det fullständiga receptet för äpplepaj i bönor, besök Jenn’s Farm Table!

Författare Bio: Jenn
Född i södra Florida och uppvuxen i North Carolina fick jag en stark känsla av södra gästfrihet när jag växte upp. Efter att jag tog sjuksköterskeskolan i NC 2007 flyttade jag tillbaka till Florida för att driva mina drömmar. Någonstans på vägen träffade jag min fantastiska make Mike, vi gifte oss 2014 i Costa Rica och flyttade nyligen till Dallas. Trädgård och matlagning är mina två hobbyer som har inspirerat mig att dela med mig av vad jag har lärt mig till världen.


9 Läckra Apple -recept för din camping!

Tröja vädret är äntligen här och vi är redo att rocka med 9 läpp-smackin äpple recept! Det finns inget bättre sätt att börja höstsäsongen än att laga lite mat runt lägerelden. Äpplen är särskilt läckra den här tiden på året, varför vi har försökt att inkludera alla de söta, knapriga smakrika recepten vi känner till. Det finns allt från ett grillat karamelläpplerecept och halvmånsrullad äppeldumplings till grillad äppelcrisp och till och med nederländsk ugnspaj! Mmmm bra!

Och om du inte vill göra några lite tidskrävande recept på campingen, stressa inte! De flesta av dessa recept har förberedelsesteg som du enkelt kan göra hemma innan du går till campingen, vilket sparar tid och ansträngning när du ska koppla av i naturen.

Ta tag i ditt tält, din holländska ugn och bege dig mot skogen. Och glöm inte barnen! Dina små kommer att trivas med dessa snabba och enkla äppelskapningar.


10 saker som smakar som äppelpaj men inte är det

Äppelpaj är det perfekta sammanflödet av glädjefyllda höstsaker: färskplockade fruktodlade äpplen, nötiga kryddor ugnsbakade varor som säkert kommer att värma hemmet. Men låt oss inse det: vi har ett långt kallt väder framför oss, så lite variation kommer att vara nyckeln till att ta oss vidare till nästa vår. Med det i åtanke, här är tio sätt - några logiska, vissa inte så mycket - att njuta av essensen av äppelpaj (håll bara pajen).

1. Äppelpaj Havregryn

Det är möjligt att lura dig själv att tro att du äter dessert till frukost, tack vare äppelpaj havregryn. Var noga med att toppa den med extra lönnsirap, smör och kanel för att få din första måltid på dagen att kännas speciell.
Foto: Apple Pie Havregryn / Clara Persis

2. Cheddar Apple Pie Grillad ost

Cheddarost äppelpaj är en vanlig förekomst. Och om du kommer att gå halvvägs med det söta, så varför inte bara gå ut? Omfamna konceptet full-on genom att göra cheddar äppelpaj grillad ost, som bekvämt kräver bara fyra ingredienser.
Foto: Cheddar äppelpaj Grillad ost / hungrigt par

3. Ål äppelpaj

Om äpplen på grillad ost får dig att bli galen kommer du inte att tro vad vi rekommenderar nästa: ålpajpaj. Ja, det är lika oslagbart som det låter, men lita på oss: Kombinationen smördeg, wasabi, bakade äppelskivor och grillål fungerar bara.
Foto: Unagi Apple Pie / Yelp

4. Äpple Baklava

Varför är inte äppelbaklava en större sak? Lager med krispig filodeg, honung och valnötter passar perfekt med kanel, smör och färskt äpple.
Foto: Apple Baklava / Amy Bites

5. Apple Pie Float

På The Ice Cream Bar i San Francisco finns det en spritdryck som heter San Francisco Honey, gjord på en skopa crème fraîche -glass, en skopa mjölkchokladglass och en flottör av San Francisco Mead Company Apple Pie Mead. Toppa det, äppelpaj.
Foto: SF Honey Cocktail / Susannah Chen

6. Apple Pie Jam

Äppelpajkonserver kan vara din sylt. Begränsa dig inte till att sprida dem på rostat bröd - de skulle förmodligen vara ganska bra som ett komplement till en skopa vaniljgelato, ovanpå lite smält Brie en croute ... alternativen är oändliga.
Foto: Apple Pie Jam / The Three Little Piglets

7. Apple Pie Waffles

Tillsammans smakar våfflor i belgisk stil, karamellsås med lönnbourbon och äppelkompott säkert mycket som himlen. Äppelpaj -smakad himmel, det vill säga.
Foto: Apple Pie Waffles / Smells Like Home

8. Bakade äppelpajer

Om du vill välja söta bett framför salta mellanmål varje dag, hoppa över spudden nästa gång det är din tur att vara värd och "stek" istället en portion äppelpajfries. En panering med havre, kanel och socker hjälper de bakade äppelstavarna att få en krispig, stekliknande konsistens.
Foto: Bakade Apple Pie Fries / Averie Cooks

9. Apple Pie Smoothie

Lura dig själv att tro att du njuter av den riktiga affären när du faktiskt slukar en hälsosam dryck utan gluten, mejeriprodukter eller raffinerat socker.
Foto: Apple Pie Smoothie / Tasty Yummies

10. Apple Pie Pizza

Det finns inga regler i dagens pizzavärld som genren verkar erbjuda nästan allt. Det skulle inkludera äppelpajpizza, som kräver pizzadeg toppad med Granny Smith -äpplen, en kanelsocker och en duggregn glasyr.
Foto: Apple Pie Pizza / Dessert for Two

Relaterad video: Hur man gör en vegansk smoothie som smakar äppelpaj


Titta på videon: BOURBON (Januari 2022).