Nya recept

Bakad potatis med salladslök och ost

Bakad potatis med salladslök och ost

  • 8 medelstora potatisar
  • 200 gr riven ost
  • 4-5 kvistar grön lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 4 msk olja
  • kryddor efter smak: salt, söt / het pepparpulver, rosmarin och torkad basilika

Serveringar: 4

Förberedelsetid: mindre än 15 minuter

RECEPTBEREDNING Bakad potatis med salladslök och ost:

Skala potatisen, skiva dem försiktigt, behåll basen för att hålla ihop skivorna, lägg i en skål (jag använde multikokaren) och strö över olja. Lägg i finhackad lök och vitlöksklyftor i potatisskivorna, krydda efter smak och grädda i 180 grader i cirka 30 minuter. Vi tar sedan ut dem på en tallrik och strö den rivna osten över dem. Servera varmt, med aptit!