Senaste recept

Chocolate Chip Cheesecake recept

Chocolate Chip Cheesecake recept

  • recept
  • Skåltyp
  • Kaka
  • Chokladkaka
  • Chokladkakor

Detta är det enklaste chokladchipkakeceptet du kommer att komma med! Chokladens underbarahet kommer från både chokladkakbasen och från fläckarna av chokladchips i hela ostkakan. Använd vanlig finhackad choklad istället för chips om så önskas.

72 personer gjorde det här

IngredienserServerar: 8

  • 200g chokladkakor, krossad
  • 110 g smält smör
  • 2 msk rapsocker
  • 450g gräddost, mjukad
  • 110g mörkt brunt mjukt socker
  • 2 ägg
  • 1 äggula
  • 1 tesked vaniljextrakt
  • 170g vanliga chokladchips

MetodFörberedelse: 15min ›Cook: 50min› Klar in: 1hr5min

  1. Värm ugnen till 180 C / Gas 4. Blanda kexsmulor, smält smör och socker. Tryck in i botten och sidor på en 23 cm pajskål. Kylbotten under fyllning.
  2. I en stor skål, slå gräddost och mörkbrunt mjukt socker tills det är jämnt. Pisk in ägg och äggula. Rör in vanilj. Vik i chokladchips. Häll fyllningen över kexbasen.
  3. Grädda i den förvärmda ugnen i 50 minuter, eller tills fyllningen är klar.

Tips för ostkaka

För mer enkla tips om hur man gör en perfekt ostkaka, kolla in våra perfekta ostkakttips för att guida.

Se hur!

Se vår video för att se hur man gör den enklaste chokladostkaka någonsin! Kolla nu!

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(76)

Recensioner på engelska (61)

vad kan jag använda istället för matsmältningsmedel? kan jag använda chokladchipkakor? -22 april 2015

av Emily

Jag tog hänsyn till recensionerna på det här receptet innan jag gjorde det för första gången. I stället för chokladgraham cracker crums köpte jag en beredd Oreo Cookie skorpa. Jag använde bara 2/3 koppar halvsöta chokladchips snarare än 1 kopp miniatyrchokladchips. Jag bakade den på kvällen, kylde den i ungefär en timme innan den kyldes och serverades den nästa dag. Resultatet - en rik, krämig och läcker hemgjord ostkaka - det bästa jag någonsin har haft. Ett exceptionellt recept - och enkelt! -23 mar 2003

av ITALIANMOMOF3;)

Wow! Det var den bästa ostkakan någonsin. Jag följde instruktionerna till en t och det var utmärkt. Som tips om du täcker chips i lite mjöl kommer det att orsaka att chips inte sjunker till botten och förblir jämnt fördelade över hela kakan. - 04 feb 2008


Titta på videon: How to Make the Perfect Chocolate Chip Cookies (Januari 2022).