Ovanliga recept

Recept för kyckling och mangetout

Recept för kyckling och mangetout

  • recept
  • Ingredienser
  • Kött och fågel
  • Fjäderfän
  • Kyckling
  • Populär kyckling
  • Lätt kyckling
  • Snabb kyckling

Denna filippinska kycklingrätt är en glädje för dig som älskar kyckling, men särskilt för dem som älskar mangetout! Detta är enkelt att förbereda och ett trevligt alternativ till en typisk uppståndelse. Servera varmt med ris.

5 personer gjorde det här

IngredienserServerar: 6

  • 1 matsked olivolja
  • 1 lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor vitlök, finhackad
  • 1 msk ostronsås
  • salt och peppar efter smak
  • 900 g kycklingstycken med ben, som ben, lår och vingar
  • 1 tomat, tärnad
  • 1 morot, skivad
  • 2 pinnar selleri, skivad
  • 450 g färsk mangetout, trimmad
  • 1 matsked majsblomma
  • 1 tesked vatten

MetodFörberedelse: 20min ›Kock: 20min› Redo: 40min

  1. Värm upp oljan i en stor stekpanna över medelhög; koka och rör om löken och vitlök i olivoljan tills den är doftande, cirka 5 minuter. Rör ostronsåsen i blandningen; smaka med salt och peppar. Tillsätt kycklingen och blanda; täck och koka i 10 minuter. Tillsätt tomat, morot och selleri; täck igen och koka ytterligare 5 minuter. Koka kycklingbitarna tills de inte längre är rosa vid benet och juicen går klar. Vik mangetout i blandningen.
  2. Vispa majsblomman och vattnet i en liten skål tills det inte finns några klumpar kvar; rör om i vätskan i stekpannan. Låt blandningen sjunka tills såsen har förtjockats, cirka 5 minuter. Servera varmt.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(5)

Recensioner på engelska (3)

av briang

Perfekt recept. Jag följde anvisningarna och måltiden kom ut exakt som förväntat. Jag skulle inte ändra någonting. Jag letade efter en WOK-måltid som var lätt och välsmakande, och det här är den. Tack !!!!! - 12 april 2012

av WyattB

Jag gjorde det här till min flickvän som är filippinsk och hon sa att det var nostalgiskt. Jag följde det här receptet precis som jag främst har kokt europeiska rätter och det har visat sig utmärkt.-27 juni 2016


Titta på videon: Mitt kök: Rökig kyckling och bakad potatis - TV4 (December 2021).