Traditionella recept

Tzatziki-recept med låg fetthalt

Tzatziki-recept med låg fetthalt

  • recept
  • Skåltyp
  • förrätter
  • Meze

Njut av denna version av cool, krämig tzatziki gjord med yoghurt med låg fetthalt.

182 personer gjorde det här

IngredienserServerar: 40

  • 900 g grekisk yoghurt med låg fetthalt
  • 1/2 gurka med skal, riven
  • 1 vitlöksklyftan, pressad
  • 2 matskedar färsk citronsaft
  • 2 matskedar extra virgin olivolja
  • 2 teskedar riven citronskal
  • 3 msk hackad färsk dill
  • 1 matsked salt
  • 1 matsked nymalet svartpeppar

MetodFörberedelse: 10min ›Extra tid: 8 timmar kylning› Klar in: 8hr10min

  1. Rör ihop yoghurt, riven gurka, vitlök, citronsaft och olivolja i en skål. Tillsätt citronskal, dill, salt och peppar; vispa tills den är jämn. Häll i en serveringsfat, täck tätt och kyl 8 timmar innan servering.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(267)

Recensioner på engelska (187)

Stödde en gentleman jag arbetar med för att göra detta till hans hälsosamma ätarklubb ... stora tummen upp! -17 jul 2013

av JOHNN11102

Gör dig själv en tjänst och konvertera "1 matsked salt" till ungefär hälften av det eller mindre. Samma med pepparen. Receptet är helt oätligt med så mycket salt.-27 aug 2007

av LISAANDRE

Smaskigt! Ett tips: om du använder grekisk yoghurt behöver du inte tömma först. Det finns i nästan varje stormarknad nära den vanliga yoghurt.-04 aug 2007


Titta på videon: Lagar Min Berömda Rätt Från Sveriges Mästerkock! 100k Special! (Januari 2022).