Nya recept

Enklaste Cheesecake recept

Enklaste Cheesecake recept

  • recept
  • Skåltyp
  • Kaka
  • Cheesecake
  • Bakad ostkaka

Du kommer att älska den uppfriskande smaken på denna enkla ostkaka utan bas med en lätt gräddad toppning.

27 personer gjorde det här

IngredienserServerar: 12

  • 675g gräddost
  • 200 g rapsocker
  • 1/4 tesked mandelekstrakt
  • 1/4 tesked salt
  • 5 ägg
  • 250 ml gräddfil
  • 2 msk rapsocker
  • 1/4 tesked vaniljextrakt

MetodFörberedelse: 20 min ›Kock: 1 tim10 min› Extra tid: 5 tim kylning ›Klar in: 6 timmar 30 min

  1. Förvärm ugnen till 170 C / Gas 3. Kombinera gräddeost, 200 g socker, mandelekstrakt, ägg och salt i en stor skål. Vispa tills slät. Häll i en smord djup pajskål.
  2. Grädda i den förvärmda ugnen i 45 till 50 minuter. Ta ut ur ugnen och låt svalna i 20 minuter.
  3. Att göra toppning: kombinera gräddfil, 2 msk socker och 1/4 tesked vaniljextrakt och rör om tills det är jämnt. Sprid jämnt ovanpå den bakade ostkakan och baka sedan 10 minuter vid 170 C / Gas 3 för att sätta toppen.
  4. Låt svalna, kyl i flera timmar innan servering.

Tips för ostkaka

För mer enkla tips om hur man gör en perfekt ostkaka, kolla in våra perfekta ostkakttips för att guida.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(26)

Recensioner på engelska (19)

av wilco

Så enkelt- och det smakade bra! Om andra granskare inte gillar äggligheten kan de försöka lägga till ytterligare ett 8 oz-paket med gräddost som jag gjorde. Jag hade inga problem och det smakade läckra. Tack för det här receptet! -15 maj 2008


Titta på videon: How to make the Perfect Cheesecake - Tips, Tricks and an amazing Recipe (Januari 2022).