Traditionella recept

Bästa Blueberry Cheesecake recept

Bästa Blueberry Cheesecake recept

  • recept
  • Skåltyp
  • Kaka
  • Cheesecake
  • Bärostkaka
  • Blåbärostkaka

Denna läckra ostkaka är fylld med blåbär och kan göras när som helst på året tack vare frysta blåbär. Använd färska blåbär om under säsongen!

106 personer gjorde det här

IngredienserServerar: 12

  • 85 g smälta smälta
  • 2 msk rapsocker
  • 4 matskedar smält smör
  • 450g gräddost, mjukad
  • 250 ml gräddfil
  • 150 g rapsocker
  • 1 tesked vaniljextrakt
  • 2 matskedar vanligt mjöl
  • 4 ägg
  • 300g frysta blåbär
  • 5 matskedar blåbärskonserver

MetodFörberedelse: 30 min ›Kock: 1 tim› Klar in: 1 tim 30 min

  1. Kombinera kexsmulor, 2 matskedar socker och smör. Klappa blandningen i botten av en 23 cm tårta.
  2. Mos gräddost tills den är mjuk och krämig. Slå gradvis in gräddfil, 150 g socker, vanilj och mjöl. Pisk i ägg en i taget.
  3. Häll blandningen i smuljfodrad tenn. Baka i en förvärmd ugn på 170 C / Gas 3 i 1 timme eller tills den är fast vid beröringen.
  4. Kyl och ta sedan bort kakan från tennet genom att lossa kanterna med en kniv. Placera frysta blåbär ovanpå kakan. Smält konserver och sked över blåbär för glasyr. Kyl tills den är klar att servera.

Tips för ostkaka

För mer enkla tips om hur du gör en perfekt ostkaka, kolla in våra perfekta ostkakttips för att guida.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(107)

Recensioner på engelska (76)

av Pheobe Alverson

Tja, jag lägger också några blåbär i smeten - YUM. Jag använde också en av premadskorporna. Tja, jag insåg inte att en pajskorpa är halva storleken på en 9 "fjäderpanna, så jag hade två kakor i pajstorlek! Jag var tvungen att ge bort! Jag gjorde också lite blåbärssås ur en kopp eller två av blåbär (frysta eller färska), 1/8 c socker och ca 2 tsk majsstärkelse (uppvärmd på kaminen tills den är tjock). Det visade sig FABULOUS.-25 nov 2006

av EILEEN B. K.

Först och främst finns det så många olika typer av ostkakor där ute och alla smakar olika och har olika strukturer. Jag ändrade inget i receptet och det var perfekt. Jag gjorde det för en företagspicknick och alla älskade det! Fantastiskt recept !! - 14 juli 2002

av LOOPS33

älskar den här jag satte blåbär i smeten och toppade kakan med blåbärspajfyllning och kylde den. Det var fantastiskt.-24 februari 2003


Titta på videon: No Bake Blueberry Cheesecake IN A CAN Negosyo Recipe (Januari 2022).