Ovanliga recept

Svartöga bönsalsa recept

Svartöga bönsalsa recept

  • recept
  • Skåltyp
  • förrätter

Snabba upp processen genom att använda en burk med svarta ögonbönor, om du föredrar det. Det gör ett underbart dopp för tortillachips eller serveras ovanpå rostat ciabattabröd.

22 personer gjorde det här

IngredienserServerar: 12

  • 500 g (1 pund) torkade svarta ögonbönor
  • 450 ml (16 fl oz) italiensk salladdressing eller hemgjord vinaigrette
  • 1 till 2 gröna chili, tärnad
  • 2 medelstora lökar, finhackade
  • 4 jarred rostad paprika, tappad och tärnad
  • 2 vitlöksklyftor vitlök, finhackad
  • 2 grön paprika, tärnad
  • 1 nypa nymalen svartpeppar

MetodFörberedelse: 15 min ›Kock: 1 tim 30 min› Redo: 1 tim 45 min

  1. Placera svarta ögonbönor i en stor kastrull med tillräckligt med vatten för att täcka. Koka upp. Sänk ner värmen och låt sjuda 90 minuter, eller tills bönorna är mjuka.
  2. Dränera bönor. Täck med salladdressing i italiensk stil.
  3. Blanda i grön chili, lök, paprika, vitlök, grön paprika och slipad paprika i en stor skål. Kasta i bönblandningen. Kyl i kylskåpet 8 timmar eller över natten innan servering.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(16)

Recensioner på engelska (16)

av RVILLARIN

Använde olika ingredienser.Detta är ett bra recept men lita på mig på det här .... lägg till 1 eller 2 matskedar socker. Gör hela skillnaden.-15 september 2008

av Kathy

Tog genvägar. Det här är ett underbart recept, men jag använde konserverade ärter och gjorde det bara ett par timmar i förväg. Det håller bra i några dagar.-15 september 2008

av ANGELACOLE

Det här receptet i allmänhet var bra, men det var OTROLIGT för mycket lök. det var allt du kunde smaka ... och smaka ... och smaka! Jag har gjort liknande recept tidigare och de var en stor hit. Den här skulle ha varit perfekt med cirka 1/3 av löken.-15 september 2008


Titta på videon: Swedish Beef Lindstrøm Swedish Hamburger - Recipe #21 (Januari 2022).