Senaste recept

Fläskkotletter med korianderrecept

Fläskkotletter med korianderrecept

  • recept
  • Ingredienser
  • Kött och fågel
  • Fläsk
  • Skär av griskött
  • Fläskkotlett

Detta gör en fin förändring från en vanlig gammal fläskkotlett, korianderfrönna tillför härlig smak!


Stirlingshire, Skottland, Storbritannien

4 personer gjorde det här

IngredienserServerar: 4

  • 1 matsked korianderfrön
  • 50 ml sojasås
  • 2 vitlöksklyftor, krossade
  • 1 tsk socker
  • 4 fläskkotletter

MetodFörberedelse: 10min ›Kock: 20min› Extra tid: 30min marinering ›Redo om: 1 tim

  1. Blanda korianderfrön, sojasås, vitlök och socker ihop. Lägg kotletterna på en tallrik och sked korianderblandningen över dem. Låt stå i 30 minuter och vrid en gång. Reservera marinaden.
  2. Grilla kotletterna i 2 minuter på varje sida. Sänk ner värmen och grilla i ytterligare 8 minuter på vardera sidan, stänger ibland med marinaden, eller tills grisköttet har kokats igen och är mjukt.

Serverar förslag

Servera med potatismos eller nypotatis och säsongsgrönsaker.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(0)

Recensioner på engelska (0)


Titta på videon: Margareth Stillman lagar fläskkotletter hos Tommy Myllymäki i Mitt kök - TV4 (Januari 2022).