Nya recept

Inget ägg, mejerifria bananbröd (konventionellt eller brödmaskin) recept

Inget ägg, mejerifria bananbröd (konventionellt eller brödmaskin) recept

  • recept
  • Skåltyp
  • Kaka
  • Kakor med frukt
  • Banankaka
  • Banan bröd

Detta är mega enkelt och det behöver inte vara mejerifria - bara ersätta mejeriprodukter för icke-mejeri i listan. Om din maskin bara lagar mat, eller om du lagar mat i en konventionell ugn, blanda bara alla ingredienserna i en skål med en gaffel först.


Somerset, England, Storbritannien

128 personer gjorde det här

IngredienserServerar: 10

  • 135 g socker (jag använder halvbrunt, halvhjul)
  • 70 g vegetabiliskt fett (Stork® eller liknande)
  • 250 g självuppfödande mjöl
  • 2 teskedar bakpulver
  • 1/4 tesked sodavatten
  • 1/4 tesked salt
  • 3 mosade mogna bananer
  • 4 till 5 msk sojamjölk (eller vatten) - valfritt
  • Frivillig
  • 1 handfull russin, nötter, chokladchips eller sultaner

MetodFörberedelse: 10min ›Kock: 50min› Redo: 1 timme

  1. Kombinera i stort sett alla ingredienser och eventuella "extra" med en gaffel utom mjölken.
  2. Tillsätt mjölken (eller vatten) om du använder - om du föredrar ett fastare, torrare bröd behöver du inte detta; Om du vill ha en mjukare, cakierare struktur, använd vätskan.
  3. Min maskin blandas och kokar i 1 timme och 50 minuter. Om du bara lagar mat, lägg på kakan eller snabb inställning, eller i ugnen ca 45 till 50 minuter vid 180 C / Gas 4 (kontrollera att ett spett kommer ut rent för att se om det är gjort, om inte lämna lite längre).
  4. Ta ut pannan från brödmaskinen (eller tenn ur ugnen), låt svalna i 20 till 30 minuter, kör sedan en smörkniv runt kanten för att hjälpa den ur tennet. Vänd dig ut och försök att inte äta allt på en gång!

Utbyte

Försök ta ut 2 matskedar socker och ersätta med 2 matskedar honung eller jordnötssmör.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(16)

Recensioner på engelska (16)

Fantastiskt recept. Det är så svårt att hitta smaskiga recept för min son som är allergisk mot allt. Jag ersatte mjölet med speltmjöl och ersatte en sked socker med en sked lönnsirap. Kom ut mycket bättre än något bananbröd jag någonsin har gjort med ägg och det är härligt. Tack DeniseMace-15 maj 2010

Helt läcker! Mycket lätt att göra och väldigt välsmakande! Min son har en äggallergi så vi kämpar med att hitta bra recept. Vi gör detta minst en gång i veckan nu, tack-10 jan 2011

Mycket lätt att göra. Gjorde det nästan enligt recept, i ugnen, men med mjölk och halva smör / halva vegifett. Det var perfekt, lika bra som i alla caféer, men konstigt var det en besvikelse. Det saknade karaktär! Kommer definitivt att lägga till nötter och mörkare socker när jag gör det nästa gång, för att göra det mer intressant.-07 okt 2012


Titta på videon: Paulina bakar proteinbröd (Januari 2022).