Nya recept

Köttpajer

Köttpajer

gör en deg av ovanstående ingredienser, knåda väl och bred sedan ut ett ark med kaveln. skär arken i rutor och lägg fyllningen på var och en, rulla den. smörj den med ägg eller mjölk och lägg dem i brickan, ge dem i lämplig ugn i 30-35 minuter.

vi gör fyllningen så här: vi stelnar löken med paprikan, sedan lägger vi till köttet, vi lämnar det lite och sedan lägger vi buljongen, kryddorna och cirka 100 ml vatten. vi låter det koka tills vattnet minskar .