Nya recept

Färsk fruktsallad

Färsk fruktsallad

  • Förbered 15 min
  • Totalt 20 min
  • Serveringar 8

Uppfriskande smaker blandas i denna sallad som innehåller fruktfavoriter.MER+MINDRE-

AvTBSP Susan

Uppdaterad 24 april 2015

Ingredienser

1

koppar färska cantaloupebollar eller kuber

1

kopp färska honungsmelonbollar eller kuber

1

kopp färska jordgubbar, skivade

1

matsked balsamvinäger

1

msk färsk finhackad (eller finhackad) ingefära eller kanderad ingefära

Steg

Dölj bilder

  • 1

    Förbered melonbollar (eller kuber) i en stor skål. Tillsätt jordgubbskivor och hallon.

  • 2

    I en liten kastrull, brun ingefära över medelvärme. (Var försiktig så att du inte bränner.) Tillsätt vin och koka upp. Koka tills vätskan har reducerats till hälften, omrör hela tiden. Avlägsna från värme. Tillsätt apelsinjuice och balsamvinäger under omrörning. Låt svalna (cirka 15 minuter).

  • 3

    Låt saften svalna. Häll över frukt och blanda försiktigt frukt till beläggning. Lägg i en täckt behållare och ställ i kylen en timme. Innan servering, sked juice över frukt till ny päls och fukta.

Experttips

  • Använd hallonvinäger istället för balsamvinäger. Tillsätt en skvätt färskpressad citronsaft och/eller citronskal om så önskas.

Näringsinformation

Näringsinnehåll

Serveringsstorlek: 1 servering
Kalorier
40
Kalorier från fett
0
% Dagligt värde
Totalt fett
0 g
0%
Mättat fett
0 g
0%
Transfett
0 g
Kolesterol
0 mg
0%
Natrium
10 mg
0%
Kalium
180 mg
5%
Totalt kolhydrat
9 g
3%
Kostfiber
2 g
7%
Sockerarter
6 g
Protein
0 g
% Dagligt värde*:
Vitamin A
15%
15%
C-vitamin
25%
25%
Kalcium
0%
0%
Järn
0%
0%
Utbyten:

0 stärkelse; 1/2 frukt; 0 Annat kolhydrat; 0 Skummjölk; 0 Fettmjölk; 0 Mjölk; 0 Grönsaker; 0 Mycket magert kött; 0 Magert kött; 0 Fett med hög fetthalt; 0 Fett;

*Procent dagliga värden är baserade på en diet med 2 000 kalorier.


Fruktsallad som håller sig fräsch i flera dagar

En utsökt fruktsallad som håller sig fräsch i flera dagar är nästan okänd, men den här fungerar så bra. Det smakar inte bara gott och fullt av tropiska smaker och apelsiner, persikor, nektariner, mango, äpplen och bananer, men du kan förbereda en stor skål och njuta av den hela veckan.

Fruktsallad är perfekt till frukost eller som dessert eller mellanmål när som helst på dagen. Detta är en av mina favoritkombinationer – apelsiner, nektariner, mango, äpplen och bananer. Smakerna gifter sig perfekt med varandra och texturerna kompletterar varandra perfekt också – mjuka, krispiga och däremellan.


16 fruktsalladsrecept du behöver göra i sommar

Fira säsongens färskaste frukt & mdash tänk jordgubbar, persikor och björnbär & mdash med dessa läckra fruktsalladsrecept. Du kan servera dem som tillbehör vid en grill eller som dessert på en vardag. (Gör sedan ett av dessa söta jordgubbsrecept för sommaren.)

Detta recept är fyllt med smak tack vare sin hemlagade honung, lime och myntadressing.

Få receptet på Cooking Classy.

Lägg till lite crunch i din favoriträtt genom att blanda i krossade kringlor och hackade pekannötter.

Få receptet på The Gunny Sack.

Ja, din favoritdryck vid poolen kan göras till en sommarrätt som du kan njuta av hela säsongen.


Våra favoritfruktsalladrecept

Lägg fram din bästa frukt! Vi har sammanställt de godaste sätten att blanda produkter, sirap och kryddor för färska fruktsallader som kommer att bära dig genom frukostar, bruncher, sommarmöten och mer.

Relaterat till:

Foto av: MelanieGrizzel.com & copyMelanieGrizzel.com

Foto Av: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Alla rättigheter förbehållna

Foto av: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Alla rättigheter förbehållna.

Foto Av: Antonis Achilleos

Foto av: Kang Kim och kopia Copyright Kang Kim 2012

Foto Av: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alla rättigheter förbehållna

Foto Av: Anna Williams Prop Stylist: Marina Malchin 917 751 2855

Foto Av: Antonis Achilleos

Foto av: Jason DeCrow & copy2016, Television Food Network, G.P. Alla rättigheter förbehållna

Foto Av: Antonis Achilleos

Foto av: Stephen Johnson & copy2014, Television Food Network, G.P. Alla rättigheter förbehållna

Foto av: Kang Kim och kopia Copyright Kang Kim 2012

Spikad sommarfruktsallad

Smyga lite rom med kokosnötsmak i denna honung-ingefära fruktsallad och höj din gaffel för en skål.

Fruktsallad med apelsin-vaniljssirap

Om du behöver en maträtt i förväg är en fruktsallad rätt väg att gå. Som Ree noterar efter att ha klätt denna fruktsallad med hemlagad apelsin-vaniljssirap, "blir det bara bättre när det sitter i kylen."

Sangria fruktsallad

Tänk rosa med Katie Lee & rsquos sangria-inspirerad variant på fruktsallad: röda vindruvor, hallon, jordgubbar och grapefruktsegment blötläggs i en ros & eacute-vinodressing.

Balinesisk fruktsallad med litchi och kokosmjölk

Ta inspiration från det tropiska resmålet Bali med en mängd öfrukter kastade med en uppfriskande dressing av kokosmjölk och lime.

Röd, vit och blå fruktsallad

Denna färgglada fruktsallad är perfekt för en sommarpicknick eller förpackad som lunch, och har en tropisk touch tack vare ingefära, lime och rostad kokos. Spara vattenmelonsaften för en uppfriskande behandling!

Citrus sallad

Wow massan med Rees iögonfallande citrussallad, som kräver en söt och kryddig dressing med dijonsenap, honung, apelsinjuice, champagnevinäger och olivolja.

Hawaiian färsk fruktsallad

Inspirerad av en resa till Hawaii använder Trisha Yearwood en blandning av bär och tropiska frukter med en honingdressing av ingefära-lime, för vad hon kallar "en tropisk semester på en tallrik".

Kryddig melonsallad

Giada hoppar över sirap helt och hållet i detta recept och använder meloner för att bygga en färgglad sidosallad med ruccola, helt enkelt klädd med olivolja, limejuice, pequinchili och havssalt.

Färsk fruktsallad med honung Vanilj Yoghurt

Ina gussar upp fruktsallad på ett ögonblick med en snabb yoghurtpåläggning, blandad med Bra honung och vaniljextrakt (tillsätt vaniljstångfrön om du känner dig extra tjusig).

Vinterfruktsallad

För en smakfull fruktsallad på vintern, titta på en blandning av säsongsprodukter & mdash som citrus, granatäpple och kiwi & mdash och frukter tillgängliga året runt, som bananer och mango!

Persikasallad

Färska persikor lyser i denna salta sallad med en ljus vinägerdressing, ett stänk salt och peppar och örter.

Radiance Fruktsallad

Så vackert som det ser ut, den riktiga "utstrålningen" i detta Ellie Krieger -recept kommer från de friska egenskaperna hos frukten som den innehåller. Cantaloupe, jordgubbe och kiwi fungerar som en utmärkt källa till fiber, folat, mangan och kalium, liksom vitamin A, C och K.

Vattenmelonsallad

Klä upp en skål med vattenmelon med en uppfriskande citronsaftssirap, blåbär och en nypa salt.

Snabb och krämig fruktsallad

Även om lite färsk frukt är ett måste, är skafferimat av konserverad och torkad sort ett bra tillskott när frukterna är mindre tillgängliga eller för att lägga till konsistens. Sunny Anderson blandar färska äpplen och honungsdagg med ananas på burk och torkade körsbär i en krämig dressing för en enkel fruktsallad på bara 10 minuter.

Kryddad honungsfruktsallad med pekannötter

Sweet möter värme på två sätt för Trishas fruktsalladsrecept med kryddiga rostade pekannötter och en habanero-infunderad honungssirap.

Fruktsallad med Limoncello

Spik din fruktsallad på det klassiska sättet med Inas limoncello-infunderade bär- och banansallad. Glöm inte en klick av den ljusa citronmassan och yoghurttoppningen.

Apple-apelsinsallad

Äpplen och apelsiner kan vara svåra att jämföra, men de passar perfekt när de skivas till en fruktsallad.

Grapefrukt, lök och basilikasallad

Giadas välsmakande grapefruktsallad har en ljus balsamikdressing, briny oliver och uppfriskande örter, vilket gör den till en ljus och fräsch smakrengöringsrätt tillsammans med tyngre huvudrätt.

Fruktsallad med kryddad honung och timjan

Imponera dina gäster med en saftig twist på en traditionell fruktsallad. Ree smaker sin honungsbaserade sirap med stjärnanis och timjan. & ldquoDetta är ungefär som fruktcocktail men med en riktigt bra smak, & rdquo säger hon.

Tropisk fruktsallad med ingefärssirap

Bobby blandar tropiska smaker i denna färgglada sallad med mango, kiwi, papaya, ananas och en ingefära-limesirap.

Avokadosallad

Ingen guac här! Bitar av avokado (även en frukt) lägger till krämig konsistens och smaklig smak till denna salsaliknande fruktsallad med ananas och mango.

Cowboy fruktsallad

Det här kan se ut som din genomsnittliga fruktsallad, men det kommer med en cowboy-twist tack vare en duggregn kryddig-söt jalapeno-limesirap.

Fruktsallad

FYI, gurka är faktiskt en frukt (den har frön!). Här förenas det med sina andra frukter för att lägga till en uppfriskande crunch till en annars söt sallad med en klick jalapeno-, citron- och honungsdressing.

Ananas-citrus sallad med kokos

Njut av en syrlig frukttrifecta med grapefrukt, apelsiner och ananasskivor & mdash plus en klick krämig keso för att balansera smaker.

Thanksgiving fruktsallad

Säsongsbetonade höstfrukter marinerade i en ljus citrus, ört och kryddssirap gör ett nytt sätt att avsluta varje måltid. Ju längre frukterna marineras, desto djupare blir smaken av skålen.

Mexikansk honungssallad

Klassiska mexikanska ingredienser & mdash limejuice, jalapeno, ancho chilipulver och cotijaost & mdash hjälper till att leva upp söta bitar av honungsdagg med en smakfull blandning av sura, kryddiga och salta accenter.

Äpple och apelsinmarmeladssallad

Apelsinmarmelad, mandelextrakt och torkade körsbär gör en härligt parfymerad och lite söt dressing till denna efterrättssallad.

Jordgubbsfruktsallad med rabarber enkel sirap

I detta vårcentrerade recept gifter sig en söt och syrlig rabarberssirap perfekt med smakerna av färska jordgubbar, björnbär, basilika och mynta. Tips: Spara eventuell kvarvarande sirap att använda i en hemlagad läsk eller cocktail!

Citrus-Vanilj Sallad

Det finns ingen anledning att baka till dessertkursen. Servera istället en festklar tallrik med en mängd olika citrusfrukter, skivade i iögonfallande tvärsnitt och klädda med en citron-vaniljssirap.

Honungsfruktsallad

Toppa den här söta, bärfyllda salladen med hackade pistagenötter för ett extra lager crunch.

Frukt Salsa

En fruktsallad med något annat namn smakar lika sött. I sitt fruktsalsasrecept blandar Aaron Sanchez tärnade kiwi, mango och papaya med apelsinjuice och mynta för en lätt maträtt som är extra skopbar.

Citrusblåbärssallad med mandelrelish och myntasocker

Bobbys citrussallad är den perfekta framrättsrätten för brunch. Macerate segmenterade grapefrukt och apelsiner i en honung-ingefära sirap i minst en timme innan servering med en streusel-liknande toppning av mandel, mynta och socker.

Fruktsallad med dragkedja

Ree & rsquos fruktsallad med dragkedja är lätt nog att göra att även barnen kan engagera sig. Lägg helt enkelt till äppelgelé och vatten i en återförslutningsbar dragkedja av plast, sked i din favoritfrukt och försegla och skaka upp påsen för att blanda ihop allt.

Grapefruktsallad med honungsmyntdressing

Håll saker enkla men smakrika, i Bobby Flay-stil, genom att klä upp grapefruktsegment med en blandning av honung och färsk mynta.

Spicy Lime Melon Sallad

Söt melon glider lätt in i en välsmakande roll ännu en gång i en sidosallad gjord med hjärtan av palm, serrano chili och vitlök.


Hur man förbereder fruktsallad

För att förbereda din fruktsallad, börja med att pressa en citron 1 och häll saften i en stor skål 2. Tillsätt oljan 3 och en nypa salt.

Emulgera blandningen noggrant med en visp 4. Förbered sedan frukten. Skär nektarinen på mitten och ta bort stenen 5, skär sedan i tunna skivor 6.

Lägg nektarinen i skålen och rör om 7 citronsaft så att den inte oxiderar. Skär körsbären på mitten och ta bort stenarna 8, häll dem sedan i skålen, tillsätt blåbären 9 och rör om igen.

Vänd dig nu till jordgubbarna, ta bort stjälkarna och skär dem tunt 10. Lägg dem till resten av frukten i skålen och blanda 11. Gå sedan vidare till fikonen: Tvätta dem och skär av stjälkarna 12.

Skär dem sedan i klyftor 13 utan att skala dem och lägg dem i skålen innan du rör om försiktigt igen. Nu till sellerin: Skär bort den vitaste, tuffaste delen och skala pinnen med en grönsaksskalare. Skär därefter stammen i små skivor och skär den löviga delen i större bitar 14. Tillsätt pinnen och bladen till resten av frukten 15.

Blanda alla ingredienserna väl 16 och tillsätt jordnötterna 17. Rör om en sista gång och överför din fruktsallad till serveringsskålar 18 eller servera direkt från skålen. Din fruktsallad är redo att avnjutas!


Hur man gör den bästa fruktsalladen:

Använda säsongens frukt i detta Färsk fruktsallad med citrusglasyr gör det så gott! Det blir inte mycket bättre än mogna jordgubbar och saftig ananas på sommaren, så du vet att den här fruktsalladen kommer att bli en hit.

Börja med att tvätta och torka all frukt.

Skär ananasen i lagom stora bitar, skiva jordgubbarna, skala och skär kiwin och ta bort druvorna från vinstocken.

Lägg all frukt i en stor skål.

Slå försiktigt ihop all frukt, var noga med att inte krossa några av blåbären.

Vispa ihop apelsinjuice, citronsaft, farinsocker och apelsinskal i en kastrull på medelhög värme.

Koka upp, sänk sedan värmen till låg och låt sjuda i några minuter tills den tjocknar lite.

Ta bort från värmen och vispa i vaniljextrakt och låt svalna. Du kan till och med ställa kastrullen i kylen för att hjälpa glasyren att svalna snabbare.

Häll nedkyld glasyr över frukten och kasta försiktigt för att täcka frukten.

Täck över och förvara i kylen tills servering.


Receptöversikt

  • 1 (8 ounce) behållare frusen vispad toppning, tinad
  • 2 ½ dl strimlad kokos
  • ½ dl hackade valnötter
  • 1 (8 uns) burkfruktcocktail, dränerad
  • 1 (8 uns) kan ananasbitar, dräneras
  • 1 (11 uns) burk mandarin, tappad
  • 3 koppar miniatyr marshmallows
  • 1 (10 uns) burk maraschino körsbär, dränerad (valfritt)
  • 1 tsk mald muskot
  • 1 tesked kanel

I en stor skål kombinerar du den vispad topping, kokosnöt, hackade nötter, fruktcocktail, ananas, mandarinapelsiner, marshmallows, körsbär, muskot och kanel. Blanda ihop väl och kyl i 30 till 45 minuter.


Fresh Fruit Kickstart (5: 2 och Weight Watchers)

Serverar 4
Förberedelsedags 5 minuter
Diet Vegetarian
Måltyp Frukost, efterrätt, lunch, sallad, tillbehör, mellanmål, förrätt
Övrigt Barnvänlig, förberedbar, serverad kall
Tillfälle Fritidsfest, jul, påsk, formell fest, alla hjärtans dag
Område Brittiska
Av författare Karen S Burns-Booth

Hemlagad fruktsallad består huvudsakligen av frukt. Färsk frukt, dock inte fryst, eftersom upptining av frusen frukt gör det grötigt.

Min favoritkombination av frukt för detta recept är jordgubbar, blåbär och vindruvor. Förhållandet surt till sött är bara perfekt när dessa tre frukter kombineras.

Men det fantastiska med denna fruktsallad är att du kan anpassa den för att göra den till din egen. En av mina barn är en björnbärsfiend, så han älskar när jag slänger in dem.

Prova att lägga till björnbär, hallon, kiwi, mandarin apelsiner eller tärnade gröna äpplen också.

De flesta fruktsalladrecepten innehåller också någon form av “dressing, ” som ofta innebär yoghurt eller grädde.

Jag gillar att hålla min fräschare för det mesta med bara citron och socker (eller skära sockret helt om du försöker minska kolhydraterna. Du märker knappt skillnad!). Citronen och sockret hjälper frukten att “juice, ” som kommer att göra sin egen lilla dressing hopkok.

Citronsaften är ett måste i detta recept. Det är verkligen den hemliga ingrediensen. Jag vet inte varför, men citronsaften gör eller bryter den verkligen. Och det måste vara citron. Vi provade limejuice en gång, och det var bara inte detsamma. Smaksbalansen var precis av.


Glöm inte att fästa dessa Bästa Fruktsalladsrecept på din favorit Pinterest -tavla för senare.

BLANDAD FRUITSALAD MED HONOGLEMON YOGURTKLÄDNING – Jag älskar tillsatsen av pekannötter. Detta kommer att vara det första vi kommer att försöka – Jag är säker på att det kommer att finnas vid vårt påskbord.

CITRON POPPYSEED FRUIT SALAD – Denna sallad är ett av mina recept som jag ska göra. Lätt att kasta ihop och bären gör bara en fin elegant touch.

BERRY SALAD I HONEY MASCARPONE – Detta är bara underbart och jag älskar att Jen la till mascarponeost, yum!

BERRY SALAD MED HONEY LIME AND MINT DRESSING – Jag vill bara dricka den dressingen direkt från skålen.

KIWI BERRY FRUIT SALAD – Den stora folkmassan för varje grill eller vår/sommar träffas.

BÄSTA VINTERFRUITSALAD – Jag kan se varför detta heter det BÄSTA någonsin.

HONEY LIME RAINBOW FRUIT SALAD – Allt med honung och lime vi älskar så att jag kan se att detta är ett kvarter i vårt hem.

APPLE WALNUT SALAD – Tillverkad med 4 olika sorters äpplen, är detta alltid en hit hos barnen.

TROPISK Fruktsallad med vaniljbönor – Jag älskar hur dessa serveras, en så smart idé.

MEXIKANSK FRUKTSALAD – Jag hade aldrig tänkt på det här. Kan inte vänta med att testa det!

SKINNY AMBROSIA FRUIT SALAD – En av mina favoriter “slimmade ” dunfruktsalladrecept.

MELON MINT FRUIT SALAD – Uppfriskande och härligt, det här är en bra sallad för en brunch eller eftermiddagsmat.

SECRET FRUIT SALAD – Så kan du gissa hemligheten?

VINTERFRUKTSALAD – Alla mina barn ’ favoriter i en sallad.

MANGO BERRY FRUIT SALAD – Denna sallad är gjord med en drömmande honung-apelsinglasyr och är en tropisk dröm under sommaren.

SUNSHINE SALAD RECIPE – Min dotter Jersey är mest spänd på att prova detta eftersom det har solsken i titeln. Med alla bananer, apelsiner och ananas ser det verkligen ut som en solig skål.

PINA COLADA FRUIT SALAD – Detta gör att jag vill bege mig till stranden och dricka Pina Coladas hela dagen.

MELON & amp; PINEAPPLE FRUIT SALAD MED HONEY, LIME AND MINT DRESSING – Jag älskar hur frukten skärs upp i salladen, så att du får lite av allt i en sked.

VINTERFRUKTSALAD – Du kan aldrig gå fel med för mycket kiwi.

Fruktsallad med hälsosam yoghurtsås – Den krämiga yoghurtsåsen är det som sålde mig på detta recept.

ENKEL VINTERFRUKTSALAD – Bara några ingredienser och helt enkelt utsökt.

FRUITSALADRECEPT MED ORANGE POPPY FRÖSYRUP – Jag älskar vallmofrö i vilken sallad som helst, älskar denna dressing.

HONEY LIME QUINOA FRUIT SALAD – Jag älskar quinoa och frukt i en sallad och det här är en bra kombination.

HONEY LIME FRUIT SALAD – Enkel, söt och fantastisk. Kombinationen av färska smaker med honungskalk låter bara utsökt.

5-INGREDIENT Färsk fruktsallad – 5 ingredienser från läckra. Och hur söta är formerna? Det här är en bra idé.

Denna sammanställning av de bästa fruktsalladrecepten uppdaterades nyligen från sitt ursprungliga bokningsdatum i februari 2017.


Titta på videon: PUHASTA ROLADA (Januari 2022).